牛丼って自分で作るとこれじゃない感あるよな

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1以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:25:47.041ID:t1FbMtxN0

どうしてチェーン店の味にすら及ばないのか

2以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:26:34.695ID:bXMynImt0

わかりゆま

3以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:27:14.222ID:ZVHr69lg0

ワインが足りない

4以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:27:55.083ID:wiq3m9H/0

煮込みが足りない
味の素が足りない

5以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:31:09.850ID:eFwmk8Nrr

チーズがないからだよ

6以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:35:05.756ID:SAp+DInJ0

出汁じゃね
生姜醤油ベースで作るとまた違ったうまい牛丼になる

7以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:40:01.770ID:UooxnEAn0

気づいたらすき焼き丼

8以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:42:47.737ID:+GDM5q8Va

>>7
マジでこれ
何入れてもすき焼き味になるわ

9以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:45:27.211ID:NRw8yugiM

牛丼の味=あれってのが先に染みついちゃったせいじゃないか

10以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:47:18.979ID:Jy6GghPy0

いやすき焼き丼ならそれでいいじゃん
むしろ牛丼の上位互換

11以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:47:39.929ID:/5weeoWY0

>>7
ほんコレなんか具が多い

12以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:48:10.806ID:4hckBt/na

吉野家に限ってだけどアメリカの何とかいう牛の
バラ肉じゃないとあの味は出ないとか何とか偉い
人がいってたな

13以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:52:09.419ID:t1FbMtxN0

逆にチェーン店は系列違くても全部似た味になるのもかなり謎

14以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:54:05.853ID:7JozogWm0

牛丼に限らず料理は同じ鍋で作る量が多ければ多いほどうまくなるよ

15以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:56:34.472ID:73Z8gJ2S0

マジレスすると牛肉使わずに
豚もも肉使うと臭みがなく牛丼チェーン店の味に近くなるぞ

16以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:57:39.563ID:T3oX+34N0

白ワインだの出汁だのテキトーに突っ込んで煮てれば何とかなるだろ。
灰汁はちゃんととれよ。

17以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:57:45.712ID:TTwmbuyy0

牛丼はあまり作り置きしてないだろう

18以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:58:06.542ID:ML7GFkeT0

チャーハンほどじゃない

19以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 02:59:41.119ID:VsD6FuhO0

一回作ると自分で作る意味ねーわｗって気が付く

20以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/10/05(月) 03:02:58.387ID:fAV7gPWJa

牛丼の素つかえよ